横浜・港北ニュータウンのパン屋「ブーランジェリ ル・コック」日々のあれこれ
このブログの更新情報が届きます
これからが美味しい牡蠣のシーズンですね。
生牡蠣にはレモンをキュッとしぼって白ワインとパン・オ・セーグルでフランス流の頂き方はいかがですか?
当店でもライ麦のパンは2種類、日替わりパンとしてご用意しています。
■セーグル25 ライ麦25%の軽めのライ麦パン。
■パン・オ・セーグル ライ麦40%のしっかりとした味わいのライ麦パン。
どちらも天然酵母でじっくり発酵させた、とても食べやすいライ麦パンです。
是非一度お試しください。